Un Noël en Asie est un Noël que l’on ne peut oublier.
Hé oui, C’est par son originalité et par ses surprises que ce Noël 2017 fut magique ? Le 24 décembre nous avons été invités par un fermier à pêcher dans son lac, et après deux heures de pêche dans le silence, nous sommes repartis avec 5 gros poissons bien dodus. Pour le réveillon, ce « super fermier » qui nous accueillait pour la nuit, nous servit une tête de cochon… Nous qui avions pour habitude des réveillons de famille c’était une expérience originale. Pour le 25 décembre, nous reprîmes la route avec comme seule idée en tête : acheter un poulet pour Noël et le cuire nous même à la broche.
Mais encore une fois, notre journée ne se passa pas comme prévue, 5 km après avoir quitté notre « super fermier » nous croisâmes un gros expat’ norvégien en bonnet de Père Noël qui attendait sa famille en bordure de route. Il nous invita à nous joindre à eux pour leur traditionnel petit déjeuner de Noël norvégien. Et La magie de Noël opéra : une bouffe de saumon, pâté et autres spécialités norvégiennes : le pied ! Après cet agréable moment d’échanges et de kiff culinaire, notre train-train quotidien nous rattrapa, nous les quittions pour reprendre la route… Mais très vite nous nous consolâmes avec notre poulet, que nous nous sommes empressés de cuire à la broche. Notre journée se termina par la dégustation de notre poulet dodu qui nous rapprocha, le temps de Noël, de la France.
Alban